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为什么说乳糖不耐受的宝宝可以尝试选择羊奶粉喂养呢

来源: 发布时间:2018-03-15 点击次数:2334 分享到:
      乳糖不耐受,简单的解释就是肠道对乳糖消化障碍而导致肠道症状如肠胀气,肠痉挛或者腹泻等。常见的情况是,宝宝一喝牛奶就拉肚子,很多妈妈就会觉得小孩子厌奶,或者是对牛奶过敏,但是喝酸奶却没事,其实这就是乳糖酶的缺乏引起的乳糖不耐受,中国宝宝尤其明显。对于大多数哺乳动物和人类来说,乳糖酶在2岁以前可维持较高活性,大多数人的乳糖酶活性持续至2-15岁,然后逐渐下降至成年人的水平,大约为正常婴儿酶活性水平的10%。
      产生乳糖不耐受的主要原因就是乳糖酶的缺乏,细分为先天性乳糖酶缺乏、原发性乳糖酶缺乏、继发性乳糖酶缺乏等,对于婴幼儿来说:多发性腹泻、细菌性腹泻会引起肠胃功能暂时地下,乳糖分泌减少或活性降低,持续食用牛奶会引起继发性乳糖不耐受。

      乳糖不耐受引起婴幼儿胀气。在人体的肠道中有无数帮助分解食物的酶其中乳糖酶在小肠黏膜双糖酶中成熟最晚,含量最低,最易受损,恢复也最慢,与人类健康关系密切。乳糖被乳糖酶水解为半乳糖及葡萄糖后被机体吸收。当小肠黏膜乳糖酶缺乏或酶活性降低,乳糖无法被分解,滞留在肠道中,被肠道细菌发酵分解成乳酸和CO2 等气体,由于渗透压改变,导致大量水分进入肠腔,引起肠胀气、肠痉挛、腹泻等症状。

      乳糖不耐受引起婴幼儿腹泻,典型大便为黄色稀便。带泡沫及酸臭味。婴幼儿以继发于肠道感染引起的继发性乳糖不耐受更为常见,而轮状病毒肠炎引起的乳糖不耐受最为常见,轮状病毒不仅破坏肠黏膜,减少乳糖酶的分泌,还直接作用乳糖酶使其破坏分解,引起继发性乳糖不耐受,使腹泻迁延不愈,往往需要换用无乳糖奶粉后,腹泻才能慢慢好转。

      乳糖不耐受除了引发腹部不适症状外,还可造成宝宝营养吸收不良,尤其是钙的摄入,造成小儿严重缺钙;乳糖不耐受还影响宝宝铁和锌的吸收,从而直接影响宝宝的正常生长发育,特别是宝宝的脑部发育。如果服用牛奶乳糖不耐受的婴幼儿,需要避免以牛奶制品为主要食物来源,可以选择除乳糖的牛奶粉、酸奶、豆奶、羊奶等,其中羊奶为最佳选择。
      其实不管是人奶、牛奶还是羊奶都含有乳糖这种天然成分,乳糖是人奶、牛奶、羊奶中的天然成分,甜度是蔗糖的约六分之一。尽管羊奶也含有大量的乳糖,但由于羊奶乳糖颗粒小,其中的α-乳糖和β-乳糖比例合适,正处生长发育期的婴儿消化乳糖能力相对较弱,羊奶乳糖更利于宝宝消化吸收。并且羊奶含有大量的三磷酸腺苷,能够充分分解羊奶中的乳糖。所以,喝羊奶极少发生乳糖不耐症和过敏反应。

      同时,牛奶和羊奶同为动物乳,其主要蛋白质是酪蛋白和乳清蛋白。其中,牛奶中酪蛋白和乳清蛋白比为85:15,羊奶为75:25,与人乳中这两种蛋白的含量比例60:40相比,羊奶更加接近母乳;由于酪蛋白易与胃酸形成较大凝固,所以羊奶中较低的酪蛋白含量使得羊奶比牛奶更易消化,更有利于宝宝对蛋白质的吸收。

      另外,羊奶中脂肪球的直径一般为2微米,比牛奶中的脂肪球直径低了25%以上,且羊奶富含短链脂肪酸,这些因素都使得在消化吸收羊奶中的营养素变得简单了很多,提升了利用效率,更在蛋白过敏率低、免疫力提升等方面有其独特的优势。

      据统计:婴幼儿喝牛奶引发的乳糖不耐受,出现胃、肠部不适的占30%-50%,50%以上的宝宝虽然喝牛奶没有引起任何不适症状,但他们是“隐性乳糖不耐受症”也存在着安全隐患,如果宝宝是隐性乳糖不耐受症,为宝宝健康考虑,不妨去医院测试一下,如果宝宝是乳糖不耐受症,则最好选择羊奶粉。