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牛奶粉市场洗牌催熟羊奶粉,前景堪好!

来源: 发布时间:2017-12-12 点击次数:2281 分享到:

近来母婴行业一直在热议,高毛利的牛奶粉,价格逐渐滑落得越来越低,羊奶粉会不会步其羊奶粉市场后尘呢?

 

一切只因几年前,中国羊奶粉行业一直处于“冷宫”地位,随着奶粉市场的变迁发展及国家政策的调整,近年来羊奶粉的市场地位正逐渐被“扶正”,异军突起,成为奶粉行业中的一大亮点。

 

羊奶粉已撬动超 50亿中国市场份额。据乳业资深专家宋亮先生介绍,目前全球整个奶山羊的存栏量大约有 6500万只,主要分布在 荷兰 、法国、西班牙,另外澳洲与新西兰各有一些。从世界范围来看整个液态羊奶的产量大概是1300万吨,如果全部用来生产羊奶粉的话,羊奶粉总产量不超过200万吨,这是根据整个生鲜乳折算出来的,实际没有那么多,因为在国外奶羊产出的奶很多做成了奶酪而没有做成粉。而我国的整个奶山羊存栏量大概在1200万只,其中陕西奶山羊占40-50%左右,其余分布在山东、河北、甘肃、宁夏一带。

 

我们国家的液态羊奶产量大概是150万吨,如果全部用于生产羊奶粉的总产量不会超过20万吨。全球产奶量有限的情形下,截止2015年12月底,国内羊奶粉销售额大约在50亿人民币左右。

 

纵观羊奶粉的正式崛起起始于2008年,一方面得益于羊奶脱膻工艺的成熟,在技术上解决了之前推广中羊奶有膻味的一大难题;另一方面则是因为在不断的安全风波中能独善其身。这些因素最终成为羊奶行业飙升的天时地利条件。

 

那现在全球牛奶产能供过于求,会否是羊奶抢占牛奶市场的绝佳时机呢?

 

面对这个问题,乳业专家宋亮表示:由于产奶周期、产奶量等自然因素的限定及羊奶粉消费市场的认知度还欠缺,在相当长的一段时间内,羊奶都将以“补充”牛奶的形式存在。无论是从全球还是国内羊奶粉发展前景来看,发展奶山羊养殖业,建设奶源将出现井喷式的发展,紧跟而来的便是羊奶粉的深度开发和产销。但考虑到羊奶周期性产奶量的特殊性,羊奶粉企业应该发展优质放心的高端羊奶粉,打造高品质、品牌化、高附加值的朝阳母婴产业。


百跃羊乳集团作为陕西羊乳制品智能制造试点示范企业,是一家集羊乳研发、收购、生产、销售于一体的集团公司。创建于1985年,坐落在陕西奶山羊基地正中的西安市阎良区,地理位置优越,交通便利。旗下拥百跃古象等众多羊乳品牌、中国专做羊乳产业的“陕西羊乳制品研发中心”、统筹国际国内两种资源的百跃奶源部、投资金额为5亿元被业内专家誉为“万吨级羊奶粉国际示范样板工厂”,以及与西班牙尤尼普卡公司合资,联合580余户农场主的牧场,总投资3亿元,建成的羊乳基粉生产工厂。

 

经过三十年建设和发展,百跃羊乳集团成为中国羊乳行业的优秀先行者,也是中国在“世界羊乳产业大会”中的一张名片。

内容来源羊奶粉智库